1 :特選八丁味噌石狩鍋 ★ 2020/06/13(土) 08:50:40.05 ID:cFT6H8vU9.net
★納豆が感染後の悪化を防ぐ可能性 新型コロナ
2020年6月11日(木)17時50分
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php

英紙でも話題に ...... kuppa_rock -iStock

<オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている ......>

新型コロナは感染後、基礎疾患や高齢により悪化しやすいが、ふだんの栄養状態も関係すると言われている。
欧州臨床栄養代謝学会(ESPEN)は早くから、新型コロナ患者のための栄養ガイドラインを提示していた。

なかでも注目されているのは、動脈や骨の健康に欠かせないと言われるビタミンKだ。
昨年くらいから健康に敏感な人たちのあいだで密かなブームとなっていたようだが、
さらにこの度、オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている。

K1とK2があるが、体内吸収率のより高いK2が非常に多く含まれる納豆が特に注目されている。

■ビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性

栄養バランスと適度な運動が免疫力を高めることはよく知られているが、どうやらビタミン・ミネラルの働きはそれだけではなさそうだ。
栄養失調気味の患者は感染後の悪化や、入院中に筋肉を失うのが早く、また退院後も回復が遅い。
このためESPENは入院中の患者の栄養状態の定期検査を奨励しているが、
たとえばドイツでは、特別養護老人ホーム居住者の4分の1とすべての入院患者の3分の1が、栄養素とミネラル不足だといわれる。
とくに、新型コロナに感染し、入院が必要なほど悪化した人にはビタミンKの欠乏が顕著だということで、この4月くらいから研究が進んでいた。

ビタミンKには血液を凝固させる作用や、骨中のカルシウムを内外に移動できる特殊なタンパク質を活性化する働きがある。
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、
心臓血管の健康状態が良好だったという。

オランダではまた、ナイメーヘン市の病院で医師たちがビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見。
新型コロナは血液凝固を引き起こし、肺の弾性繊維を分解するが、ビタミンKが凝固を調節し、肺疾患から保護するタンパク質の生産にかかわるという。
調査では、3月12 日から4月11日の1か月間で入院した134人の患者と、年齢の対応する184人の新型コロナ以外の患者とを比較して行われた。

■ビタミンK2の豊富な納豆

ビタミンKにはK1とK2があり、K1はほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜に多い。
体内吸収率のより高いK2はチーズなどに多く含まれるが、なかでも注目されているのが納豆だ。納豆には1パック(40g)あたり約240μgものビタミンK2が含まれる。
ちなみに、ドイツ栄養学会(DGE)の推奨する1日の摂取量が51歳以上の女性で約65 μg、男性で80μgであることからも、その豊富さがわかるだろう。 

オランダの研究者たちは現在、臨床試験の補助金の申請をしているようだが、プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方ではCovid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
だから、試してみる価値はある」と述べている。この発言を受け、ヨーロッパでは納豆を紹介するサイトなどが増え始めている。
納豆は免疫力を高めることでも知られているので、一石二鳥だ。

ただし、日本でも血液抗凝固剤を摂取している人は納豆を控えるよう指導されるが、これはビタミンKが薬の作用を弱めてしまうからだ。
だが「それ以外は完全に安全」であり、「ビタミンKのサプリを取ることをアドバイスする。
たとえ深刻なCovid-19の病状には役立たなくとも、血管や骨、そしておそらく肺のためにいいはずだ」と、ヤンセンは提案している。
2 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:51:13.99 ID:AKsqH4z60.net
令和納豆が↓
42 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:58:45.37 ID:cw0lvHRR0.net
>>2
あれは命のパスポートだったのか
4 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:51:43.25 ID:gy4AwhsQ0.net
タダで食いたいか?
5 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:51:57.51 ID:mc8QM3EV0.net
母乳の貴重なたんぱく質ビタミンK補給剤だからやめれ
6 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:52:05.40 ID:9jMJK1CA0.net
こりゃまたマスゴミが煽ってバカみたいに納豆買い占め起きるんだろうなぁ
7 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:52:36 ID:++Xlo6G80.net
また納豆が品薄になるのか………
10 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:04.77 ID:t4nvmh3N0.net
いい加減こんな不確定なものに釣られるのやめろよな
11 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:06.42 ID:/XHMRof50.net
納豆会社が電通に大金払って宣伝か
12 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:06.68 ID:vXPVMaMa0.net
納豆食う余裕あるなら食わなくても平気だろ(^ω^)
13 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:10.81 ID:2G3r2Vfe0.net
納豆はコロナに効くんですゥすゥ!
15 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:35.52 ID:DnxVMLeg0.net
マスクもそうだが海外も変わらんな
次はBCGか?w
18 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:53:54.81 ID:c+DjRaLL0.net
やめてくれよ、またスーパーから消えちまうだろ
19 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:54:10.51 ID:X5a3trpR0.net
納豆屋の宣伝
20 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:54:16.58 ID:qZ2PcJip0.net
NATTO
21 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:54:22.82 ID:gTezWbJw0.net
今でも1人2パックまでとか規制があって大変なのに
22 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:54:31.18 ID:H6iu5EH50.net
チーズからも取れるならカッテージチーズいいやん
脂肪少ないし、冷やしたトマトと一緒に食うと今の時期うんめえぞ~
23 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:54:34.66 ID:ob2KE7GC0.net
納豆買いだめ!
って無理か〜〜
25 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:55:12.73 ID:nQqFtSnZ0.net
大豆相場が
28 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:56:31 ID:uypo4tbo0.net
納豆県が単に田舎で密ができにくいだけや…
30 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:57:03.59 ID:n0l737nE0.net
そこでナットーキナーゼです
31 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:57:18.15 ID:dzDjjX5v0.net
時代は納豆を食らうどw
32 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:57:20.96 ID:jh7spLpe0.net
日ごろから納豆食ってる人は、コロナとか関係ないからw

3個パック80円ぐらいで買えるから、経済的でおいしい。 健康によい。

ただそれだけw
33 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:57:48.96 ID:QwbGJe6u0.net
納豆は大好き
ゴーヤと同じくらい好き👍
35 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:58:08.37 ID:Sjrx9Ug3O.net
外人さんはほうれん草でも食ってなよ
いきなり納豆食えなんて逆に苦痛で死ぬわ
消化に良い食べ物でもないのに
37 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:58:16.79 ID:UrCM96Uv0.net
納豆食い過ぎても他の菌殺しちゃったりするんでしょ?
43 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:58:45.95 ID:X7sbfoDU0.net
納豆の値段上がってたのこれか・・・・・・・・・
ふざけんなよ
誰だよ世界に紹介したバカは
45 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:59:00.36 ID:kYIPHoXZ0.net
毎朝納豆食べてるのに血圧が下がらん
49 :不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 08:59:42.50 ID:H/SCWMLi0.net
納豆ってタレが上手いだけだよな